人物介紹
一間飯店能不能被記住，未必只看大廳有多氣派、房間有多新。對知本金聯世紀酒店 楊子嫻 而言，硬體總會有人做得更豪華；真正需要每天練習的，是讓客人從抵達到離開，都感覺自己被好好接待，也讓團隊知道，一間企業的存在不只關於營收，還牽動著一群人的生活與一個地方的未來。
關注方向
旅宿接班與在地經營。楊子嫻 大學畢業後便進入家族公司，先後接觸工程採購、行銷與業務。她不是從一開始就以「接班人」的姿態被放進最高決策位置，而是在不同部門裡理解飯店如何運轉：一個工程案怎麼採購、一個產品怎麼被客人看見、業務端如何回應市場。長期在業務部的經驗，讓她熟悉客人與現場，也讓她知道，飯店不是只靠一個漂亮的品牌名稱就能維持，而是每天由許多細節接起來的服務系統。
